Mezopotamya, insanlık tarihinin ilk kez tarım ve hayvancılığa başladığı yer. Gastronominin temelleri burada atılmış. Mezopotamya'nın kuzey batısında bulunan Gaziantep, Akdeniz ve kara iklimlerinin etkilediği bir coğrafyada yer alıyor. Gastronomi dünyası için çok önemli olan bu güzel şehrimiz, uluslar arası bir festival ile podyuma çıkıyor bu günlerde.
12 - 15 Eylül 2019 tarihleri arasında Festival Park'da sergi açılışları, kortejler ve meşaleler yakılarak başlayacak etkinlikler, Michelin yıldızlı şeflerle workshoplar, paneller ve sunumlarla devam edecek. Üniversiteler yarışacak, konserler olacak, anne, baba, çocuk kek yapacak, Ender Saraç yemekler ve sağlık hakkında konuşacak. Dört gün sürecek, dolu dolu ve hareketli bir festival olacak.
Türk ve dünya mutfaklarından ismini duyduğumuz yerli ve yabancı bir çok şef GastroAntep'te olacak. Hatta yemek dendiğinde aklınıza gelebilen herkes burada olacak diyebiliriz.
Ülkemizde genelde bu tarz organizasyonlar İstanbul'da olurdu. Fuarlar ve benzeri bir çok sebeple İstanbul'da buluşurduk. Alaçatı'da düzenlenen ot festivali ile farklı şehirlerde de organizasyonlar yapılabildiğini fark ettik. Şimdi sıra Gaziantep'te. Bu yıl aslında ikincisi düzenleniyor fakat, ilk festival böylesine duyurulmamıştı. Şu anda binlerce kilometre uzaklıktaki şehirlerin bile billboardlarında GastroFest var. Güzel şeyler olacağa benziyor!
Fırsatınız varsa mutlaka orada olmalısınız. Ajandanızı kontrol edin ve otellerden yer ayırmakta geç kalmayın. Kalabileceğiniz oteller ve ulaşım ile ilgili tüm detaylara festivalin resmi web sitesinden ulaşabilirsiniz.
GastroAntep
Tarih: 12 - 15 Eylül 2019
Adres: Festival Park Gazi Mahallesi, 27069 Şehitkamil / Gaziantep
KAYNAKLAR:
Festival Resmi Sitesi: http://gastroantepfest.com/tr
コメント