top of page
Kıvanç Demirtaş

Davetsiz Misafirler Her An Gelebilir

Güncelleme tarihi: 7 Ara 2019


Canlıların yaşamlarını sürdürebilmeleri için besine yani gıdaya ihtiyaçları vardır. Cafeler, restoranlar, gıda üretim tesisleri tüm canlılar için ilgi çekici alanlardır. İnsanlar için oluşturulmuş bu alanlara diğer canlılar da ilgi duyar. Özellikle haşereler, böcekler, fareler bu alanların varlığını çok uzaklardan fark eder ve gelirler. Sizden habersiz depolarınıza, gıda işleme alanlarınıza yerleşirler. Fakat haşereler, üzerlerinde bir çok virüs ve bakteriyi de mekanınıza taşırlar. Bu sebeple pest control (haşere kontrolü) tüm gıda işletmeleri için kritik önem taşımaktadır.


Haşereler çok dayanıklıdır ve ısrarcıdır. Dünyanın en hızlı üreyen canlılarındandırlar. Havaların ısınması ile birlikte, onları daha çok görüyor olsak da, dört mevsim hareket halindedirler. Her an bu canlılara karşı hazırlıklı olmamız gerekmektedir. Evlerimizde, marketlerden satın aldığımız bir kaç kimyasal solüsyonla kendi önlemimizi almaya çalışırız. Fakat söz konusu alan ev değilde, insanlara yiyecek içecek hizmeti sunduğunuz bir cafe, restoran veya gıda işletmesi ise, buradaki haşere kontrolünü kendi imkanlarınızla sağlamanız mümkün değildir. Bu durumda mutlaka profesyonel destek almanız gerekir.


Aynı zamanda kanunlarımız gereği haşere kontrolü ve ilaçlama konuları ile ilgili belgeli bir işletme ile çalışmanız ve yapılan denetimlerde ilaçlama evraklarınızı denetçiye sunmanız gerekmektedir. Haşere kontrolünüzü yapan firmalar, sağlık bakanlığınca onaylı olan kimyasalları kullanmalı ve kullandıkları ürünlerin etiket bilgilerini sizlerle paylaşmaları gerekmektedir. Aynı zamanda size bir pest control dosyası hazırlamaları, kendi belgelerini, ilaçlama personellerinin sertifikalarını, ziyaret sıklıklarını, ziyaretlerinde karşılaştıkları durumları not aldıkları evraklarını bu dosyanın içinde size sunmaları gerekmektedir.


Etkin ve işini iyi yapan firmalarla çalışmak önemlidir. Doğru firmayı seçin ve bir an önce işletmenizi zararlılara karşı koruma altına alın.

3 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page